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Brennnesseln

Ein Portrait. Ausgezeichnet mit dem Deutschen Gartenbuchpreis 2018, Kategorie Bestes Buch über Gartengeschichte

Ludwig Fischer
Hardcover | Duits | Naturkunden | nr. 32
€ 19,95
+ 39 punten
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Omschrijving

Die erstaunliche Natur- und Kulturgeschichte einer zumeist verachteten und gemiedenen Pflanze, mit Einblicken in Märchen und unbekannte Dokumente, in literarische Texte, kühne Projekte und vielerlei Wissenswertes, so zum Beispiel weshalb Jeanne d'Arc in einem Nesselgewand zur Hinrichtung gekarrt wurde; dass man Nesselfasern heute in den Innenauskleidungen von Autos wiederfinden kann; wie die 'Donnernessel' den Göttern verbunden war und dass Brennnesseln, unter Obstbäume gepflanzt, den Ertrag steigern. Der Leser erfährt, dass Brennnesselsamen schon in der Antike als Aphrodisiakum galten; dass sich ganze Kochbücher mit Rezepten füllen lassen, in denen Brennnesselblätter eine wichtige Zutat sind, bis hin zu raffinierten Brennnessel-Smoothies - kurz: dass das verwünschte Unkraut, mit dem man schmerzhafte Bekanntschaft machen kann, in der Geschichte der Menschen eine der wichtigsten wilden Nutzpflanzen war und wie sie in den letzten Jahrzehnten wiederentdeckt wird. Ein Lese- und Schaubuch mit vielen Abbildungen und zahlreichen Rezepten.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Illustrator(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
168
Taal:
Duits
Reeks:
Reeksnummer:
nr. 32

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9783957574077
Verschijningsdatum:
15/03/2017
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
126 mm x 183 mm
Gewicht:
217 g
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