- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Biosurfactants: Greener Surface Active Agents for Sustainable Future
Microbial Surfactants
Deepansh Sharma
Hardcover | Engels
€ 259,45
+ 518 punten
Uitvoering
Omschrijving
This book illustrates the importance and significance of the biosurfactants obtained from microorganisms, preferably from bacteria and yeast. It explains the superiority of biosurfactants (green molecule) over chemically synthesized surfactants for the sustainable future. The content of the present book addresses the quest for novel biosurfactants producing strains, high throughput screening methods, and production strategies. It finely describes the aptness of biosurfactants for industrial and environmental applications. It elaborately describes the technical background and cutting-edge advancement of the commercial aspect of biosurfactants. In the later part of the book, the role of green biosurfactants in food processing, control of food spoilage, incorporation in personal health care products, environmental and agricultural remediation are discussed. Finally, the book elucidates a comprehensive and representative description of toxicity assessment of the biosurfactants, which highlights the risk assessment of the incorporation of the microbial biosurfactants in food, healthcare, and pharmaceutical formulations.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 194
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9789811627040
- Verschijningsdatum:
- 1/10/2021
- Uitvoering:
- Hardcover
- Formaat:
- Genaaid
- Afmetingen:
- 203 mm x 239 mm
- Gewicht:
- 498 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 518 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.