Biologie et physiologie animales
Cet ouvrage aborde de manière complète la biologie et la physiologie animales en trois grandes parties :
Le cours est illustré de nombreuses figures tirées pour la plupart de travaux originaux. Il est complété d'encadrés historiques, techniques, éthiques ou économiques. À la fin de chaque chapitre un résumé permet d'aller à l'essentiel et des questions de révision, des exercices et des OCM permettent de se tester.
Dans cette seconde édition entièrement révisée, des compléments importants ont été ajoutés. Ils portent sur la différenciation cellulaire, les cellules souches et leur utilisation en thérapie cellulaire, du fait des innovations que leur étude a apportées, tant conceptuelles pour le biologiste que pratiques pour le patient.
Ce livre s'adresse aux étudiants en Licence « Sciences et Technologie », aux élèves des classes préparatoires BPCST ainsi qu'aux candidats aux concours d'aptitude à l'enseignement (CAPES, agrégation).
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