Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 19,90

+ 39 punten

Levering 1 à 4 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Les bières sont étonnantes. Simples ou complexes, elles fascinent.
Cet ouvrage permet de découvrir leur richesse et leur subtilité.

Avant de les déguster, il faudra comprendre les ingrédients qui les
composent (céréales, eaux, houblons, levures...) et leurs modes
d'élaboration selon leurs origines géographiques et leurs terroirs.
Viendra ensuite le temps d'apprendre à goûter et décrypter les flaveurs
des bières, puis de les introduire dans le paysage gastronomique
en les mariant avec des mets.

Élisabeth Pierre, la plus renommée des experts ès bières, dévoilera
enfin une sélection de bières à travers leurs histoires, celles des
hommes et des femmes qui les brassent, des grandes familles aux
parcours plus atypiques.

Mieux comprendre les bières, pour bien les déguster !