Door een staking bij bpost kan je online bestelling op dit moment iets langer onderweg zijn dan voorzien. Dringend iets nodig? Onze winkels ontvangen jou met open armen!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Door een staking bij bpost kan je online bestelling op dit moment iets langer onderweg zijn dan voorzien. Dringend iets nodig? Onze winkels ontvangen jou met open armen!
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Belgische saffraan

een smaak vol verrassing

Linda Van den Bulck, Marc Leloup, Koen Van der Schaeghe
Hardcover | Nederlands
€ 39,00
+ 78 punten
Verwachte leverdatum onbekend Haal af na 1 uur in 1 winkel(s). .
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Dit is het eerste en wondermooie Nederlandstalig boek over saffraan met verhalen en een 50-tal recepten.

Recepten van Linda Van den Bulck en van Chefs en professionals:
Seppe Nobels (Instroom Academy)
Nico Corbesier (restaurant Kline)
Nicolas Decloedt (restaurant Humus&Hortense)
Broes Tavernier (restaurant ’t Vijfde Seizoen)
Wouter Keersmaekers (restaurant de Schone van Boskoop) en zijn mama
Ann Vansteenkiste (Curiosithee)
Caroline Baerten (restaurant Humus & Hortense)
Peter Steurs (bakker)

Linda en Marc plantten, bij wijze van experiment, in 2012 een 1000-tal saffraankrokussen in Morkhoven, midden in de Antwerpse Kempen. Vermits dat een onverwacht succes was, startten ze in 2013 met ‘Belgische Saffraan’, de eerste en nog steeds actieve saffraanboerderij.

Linda deelt gesaffraneerde recepten en Marc gaat dieper in op zijn passie: de saffraanteelt, aspecten uit de regeneratieve landbouw en gezond bodemleven.

2023 vieren ze hun 10- jarig bestaan met dit unieke boek en eren ze hiermee ook hun fijne samenwerkingen.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
193
Taal:
Nederlands

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9789464363517
Verschijningsdatum:
30/11/2023
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
195 mm x 270 mm
Gewicht:
1000 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 78 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.