- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Atlas des épices
un tour du monde des saveurs en 50 recettes et rencontres
Beena Paradin Migotto
Hardcover | Frans
€ 29,90
+ 59 punten
Uitvoering
Omschrijving
Les épices ont donné l'audace à l'humanité de traverser les terres et les mers pour magnifier les plats du quotidien et créer des mets d'exception grâce à leur goût.
L'auteure, Beena Paradin Migotto, nous emmène dans un voyage pédagogique et sensoriel à travers le monde, grâce à la rencontre de cuisiniers (Alberto Herráiz, Anto Cocagne, David Lebovitz, Fatéma Hal, Gilles et Nicolas Verot, Laura Zavan, Mathilde et Olivier Roellinger, Ryoko Sekiguchi, Sonia Ezgulian...).
Découvrez :
- L'histoire et l'origine des épices ;
- Un abécédaire des différentes épices et assemblages ;
50 recettes de l'entrée au dessert.
Apportez une touche d'ailleurs dans vos assiettes !
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 223
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782080250346
- Verschijningsdatum:
- 20/10/2021
- Uitvoering:
- Hardcover
- Afmetingen:
- 220 mm x 290 mm
- Gewicht:
- 1280 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 59 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
BOOK FRIDAY
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.