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Atlas de l'agriculture. Mieux nourrir le monde E-BOOK
mieux nourrir le monde
Jean-Paul Charvet
E-book | Frans
€ 13,99
+ 13 punten
Omschrijving
Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux d’une agriculture de plus en plus mondialisée et sous contrainte, à l’heure où les ressources se raréfient, où le réchauffement climatique bouleverse les écosystèmes, et alors que le coût de l’énergie s’envole.
• Comment assurer la sécurité alimentaire, l’approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des États ?
• Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l’environnement ?
• Quel est le rôle et la puissance des « poids lourds » de l’agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne ?
• Quel est l’avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ?
• Quelle est la place des nouvelles agricultures : bio, permaculture, agricultures urbaines... ?
Cet ouvrage entièrement mis à jour répond sans a priori aux questions éthiques, socioéconomiques et géopolitiques auxquelles doit faire face l’agriculture moderne pour nourrir le monde et ses 10 milliards d’habitants en 2050.
• Comment assurer la sécurité alimentaire, l’approvisionnement de la population et la souveraineté alimentaire des États ?
• Les agriculteurs pourront-ils relever le défi de produire toujours plus tout en préservant l’environnement ?
• Quel est le rôle et la puissance des « poids lourds » de l’agriculture mondiale : Chine, Inde, Brésil, États-Unis et Union européenne ?
• Quel est l’avenir pour des exploitations familiales face aux fermes géantes gérées par des agroholdings ?
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Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Illustrator(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 99
- Taal:
- Frans
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9782080424808
- Verschijningsdatum:
- 21/03/2023
- Uitvoering:
- E-book
- Beveiligd met:
- Adobe DRM
- Formaat:
Alleen bij Standaard Boekhandel
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