• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Arranging the Meal

A History of Table Service in France

Jean-Louis Flandrin
€ 92,45
+ 184 punten
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

The sequence in which food has been served at meals has changed over the centuries and has also varied from one country to another, a fact noted in every culinary history. This book regards it as a historical phenomenon, one that happened in response to socioeconomic and cultural factors - another mutation in an ever-changing sequence of customs.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
229
Reeks:

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780520238855
Verschijningsdatum:
14/09/2007
Uitvoering:
Hardcover
Afmetingen:
152 mm x 229 mm
Gewicht:
499 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 184 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.