- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
- Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
- Gratis thuislevering in België vanaf € 30
- Ruim aanbod met 7 miljoen producten
€ 20,95
+ 41 punten
Omschrijving
Vegans - meet your new favorite ingredient.
Aquafaba has blown open the world of vegan and egg-free baking and cooking. Meringues, macarons, pavlovas and marshmallows, once thought to be impossible, can now be made with ease and precision - and it's all thanks to this newly discovered bean water.
In Aquafabulous! Rebecca Coleman shares more than 100 recipes that incorporate both this exciting new ingredient and the beans used to make it. She walks you through her many tips and techniques for sweet and savory cooking and baking. You'll find such recipes as Herbed Nut Cheese, Fluffy Waffles, Falafels with Pesto Mayo, Mac and "Cheese," Lemon Meringue Pie, Whoopie Pies, Pumpkin Spice Doughnuts, Baked Alaska and many more. You'll never look at a can of beans - or the challenge of a vegan dessert - the same way.
Specificaties
Betrokkenen
- Auteur(s):
- Uitgeverij:
Inhoud
- Aantal bladzijden:
- 192
- Taal:
- Engels
Eigenschappen
- Productcode (EAN):
- 9780778805649
- Verschijningsdatum:
- 28/04/2017
- Uitvoering:
- Paperback
- Formaat:
- Trade paperback (VS)
- Afmetingen:
- 175 mm x 251 mm
- Gewicht:
- 385 g
Alleen bij Standaard Boekhandel
+ 41 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
BOOK FRIDAY
E-BOOK ACTIE
Beoordelingen
We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.