Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.

Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
Gratis thuislevering in België
Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Winkels

Verlanglijstje

Winkels

Verlanglijstje

Zoeken

Volg ons op

Wist je dat er in Vlaanderen voor iedereen een Standaard Boekhandel is binnen een straal van 7 km?

Zoek een winkel

€ 22,45

+ 44 punten

Levering 1 à 2 weken

Eenvoudig bestellen

Veilig betalen

In januari gratis thuislevering in België (via bpost)

Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

With its gentle climate, rich soils and bountiful coastal waters, Kent is a land of plenty when it comes to food and drink. The abundant produce of Kent's farms, orchards, hop gardens and fishing ports has been sustaining the nation for generations; not for nothing did Henry VIII dub this county the 'Garden of England'. Kentish cooks can trace their culinary heritage back to the Roman occupation and today's producers are building upon centuries of gastronomic tradition as they honour ancient customs and introduce new ideas. From baked Kentish huffkins to sweet gypsy tarts, from Romney Marsh lamb to Whitstable Bay oysters and from real ales brewed by Britain's oldest brewery to fine wines made by adventurous new vintners, there is far more to Kentish comestibles than just apples, cherries and hops. In this book, local author Naomi Dickins discovers some of the county's appetising delights and explores some of the customs and traditions associated with Kentish fare. Illustrated throughout, Apples, Cherries, Hops: Kent's Food and Drink will appeal to all those with an interest in the county's history and its culinary heritage.