• Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België vanaf € 30
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten

Amarcord

Marcella Remembers

Marcella Hazan
Paperback | Engels
€ 35,95
+ 71 punten
Levering 2 à 3 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
Gratis thuislevering vanaf € 30 (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

Beloved teacher and bestselling cookbook author Marcella Hazan tells how a young girl raised in Emilia-Romagna became America's godmother of Italian cooking.

Widely credited with introducing proper Italian food to the English-speaking world, Marcella Hazan is as authentic as they come. Raised in Cesenatico, a quiet fishing town on the northern Adriatic Sea, she's eventually have her own cooking schools in New York, Bologna, and Venice and teach students from around the world to appreciate and produce the food that native Italians eat. She'd write bestselling and award-winning cookbooks, collect invitations to cook at top restaurants, and have thousands of loyal students and readers.

When Marcella met the love of her life, Victor, they married and moved to New York City. She knew not a word of English or--what's more surprising--a single recipe. She longed for the flavors of her homeland and attempted to re-create them. One day Craig Claiborne invited himself to lunch, and the rest is history.

Amarcord means "I remember" in Marcella's native Romagnolo dialect. In these pages, Marcella looks back on the adventures of a life lived for pleasure and a love of teaching. Throughout, she entertains the reader with stories of the twists and turns that brought her love, fame and a chance to change the way we eat forever.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
320
Taal:
Engels

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9781592404896
Verschijningsdatum:
6/10/2009
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
152 mm x 226 mm
Gewicht:
340 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 71 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.