Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
Bedankt voor het vertrouwen het afgelopen jaar! Om jou te bedanken bieden we GRATIS verzending (in België) aan op alles gedurende de hele maand januari.
  • Afhalen na 1 uur in een winkel met voorraad
  • Gratis thuislevering in België
  • Ruim aanbod met 7 miljoen producten
  1. Boeken
  2. Non-fictie
  3. Mens & Maatschappij
  4. Sociologie
  5. Genderstudies
  6. Aesthetic Pleasure in Twentieth-Century Women's Food Writing

Aesthetic Pleasure in Twentieth-Century Women's Food Writing

The Innovative Appetites of M. F. K. Fisher, Alice B. Toklas, and Elizabeth David

Alice McLean
€ 64,95
+ 129 punten
Uitvoering
Levering 1 à 2 weken
Eenvoudig bestellen
Veilig betalen
In januari gratis thuislevering in België (via bpost)
Gratis levering in je Standaard Boekhandel

Omschrijving

This book explores the aesthetic pleasures of eating and writing in the lives of M. F. K. Fisher (1908-1992), Alice B. Toklas (1877-1967), and Elizabeth David (1913-1992). Growing up during a time when women's food writing was largely limited to the domestic cookbook, which helped to codify the guidelines of middle class domesticity, Fisher, Toklas, and David claimed the pleasures of gastronomy previously reserved for men. Articulating a language through which female desire is artfully and publicly sated, Fisher, Toklas, and David expanded women's food writing beyond the domestic realm by pioneering forms of self-expression that celebrate female appetite for pleasure and for culinary adventure. In so doing, they illuminate the power of genre-bending food writing to transgress and reconfigure conventional gender ideologies. For these women, food encouraged a sensory engagement with their environment and a physical receptivity toward pleasure that engendered their creative aesthetic.

Specificaties

Betrokkenen

Auteur(s):
Uitgeverij:

Inhoud

Aantal bladzijden:
208
Taal:
Engels
Reeks:
Reeksnummer:
nr. 18

Eigenschappen

Productcode (EAN):
9780415703314
Verschijningsdatum:
21/03/2013
Uitvoering:
Paperback
Formaat:
Trade paperback (VS)
Afmetingen:
152 mm x 224 mm
Gewicht:
317 g
Standaard Boekhandel

Alleen bij Standaard Boekhandel

+ 129 punten op je klantenkaart van Standaard Boekhandel
SOLDEN

30% korting

op een mooie selectie boeken en papierwaren
SOLDEN
Solden: 30% korting op boeken en papierwaren
E-BOOK ACTIE

Tot meer dan 50% korting

op een selectie e-books
E-BOOK ACTIE
E-book kortingen
Standaard Boekhandel

Beoordelingen

We publiceren alleen reviews die voldoen aan de voorwaarden voor reviews. Bekijk onze voorwaarden voor reviews.