Saviez-vous que la fraise est un puissant
antifatigue, le gingembre un excellent digestif,
l'artichaut un allié précieux du foie ? Que
l'avocat prévient les maladies cardio-vasculaires
ou que la pomme fait diminuer le taux de
cholestérol ?
La santé et le bien-être du quotidien sont dans
notre assiette. Bien choisir ses aliments permet
de vivre mieux, en pleine forme. Et ce n'est pas la
peine de courir les magasins spécialisés : les
aliments de tous les jours suffisent amplement.
L'auteur en a sélectionné 110 dont il faut
absolument connaître les vertus. Chaque
aliment est détaillé, avec les explications sur ses
bienfaits santé et beauté et des conseils pour
bien le préparer. Bon appétit et... bonne santé !
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