Les contes, chants et
traditions populaires du Languedoc
furent collectés à la fin du XIXe siècle sous
l'égide de la Société pour l'étude des langues
Romanes de Montpellier. Louis Lambert recueillit, traduisit
et publia les Contes populaires du Languedoc, en 1899,
ouvrage qui fait aujourd'hui encore référence.
«Tous ces contes ont été écrits sous la dictée même du peuple ; en les
publiant, je n'ai eu d'autre préoccupation que de sauver de l'oubli, où
nous les voyons disparaître rapidement de jour en jour, ces vestiges des
croyances et de l'esprit de nos aïeux, en même temps que de fournir (...)
d'utiles documents pour l'étude des dialectes parlés dans les départements
formant autrefois la province de Languedoc.»
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